gian bếp

Mái ấm bình yên của hai người lính năm xưa

17-08-2026 10:22:11

Hơn 40 năm nên duyên vợ chồng, tình yêu của ông Nguyễn Văn Nô và bà Trương Thị Mỹ Lệ, ngụ ấp Hòa Tân, xã Định Mỹ (An Giang) vẫn vun đắp từ sự đồng cảm, sẻ chia rồi trở thành điểm tựa suốt chặng đường đời.

Những món quà vặt níu chân ở chợ quê An Giang

17-08-2026 10:48:10

Từ những mẹt bánh nhỏ bên góc chợ, bánh cam mặn, bánh chuối chiên, bánh bò chiếc lá hay bánh khoai mì nhân chuối vẫn giữ được chỗ đứng trong đời sống chợ quê An Giang. Không cầu kỳ, những món quà vặt này đang trở thành một phần ký ức và sinh kế của nhiều gia đình.

Hẹ nước, rau chốc và mùa mưa cũ

15-08-2026 23:26:25

Sáng đi chợ quê, gặp chị ngồi bên những bó hẹ nước, rau chốc xanh mướt, tự nhiên thấy lòng chùng xuống. Có những thứ rau chỉ cần nhìn thấy thôi là ký ức đã tự biết đường trở về. Không cần ai gọi, không cần cố nhớ. Nó trở về bằng mùi bùn non, bằng màu xanh của đồng ruộng, bằng những bữa cơm nghèo mà ngon đến nỗi lớn lên rồi vẫn còn thèm.

Làng Chăm Đa Phước chuyển mình

14-08-2026 09:53:48

Sáng sớm, đoạn quốc lộ 91C qua ấp Hà Bao 2, xã Vĩnh Hậu (An Giang) rộn ràng người và xe. Dọc tuyến đường, các quán nhỏ lần lượt mở cửa. Hương cà phê nóng hòa cùng mùi bánh mới, mùi tung lò mò nướng trên than hồng tạo nên một buổi sáng rất riêng ở làng Chăm Đa Phước.

Xả vuông bắt cá

14-08-2026 15:23:39

Ở quê tôi, xả vuông là lúc người nuôi tháo nước trong vuông tôm ra để bắt cá, chuẩn bị cho vụ nuôi tiếp theo. Nước rút đến đâu, cá theo dòng nước đến đó. Nhà nào có vuông là nhà ấy có dịp cùng bà con, xóm giềng quây quần xả vuông bắt cá.

Bảo đảm các trường phổ thông nội trú sẵn sàng hoạt động từ năm học 2026-2027

12-08-2026 07:33:00

Bộ Giáo dục và Đào tạo đề nghị các địa phương bảo đảm các trường phổ thông nội trú được chuẩn bị đồng bộ các điều kiện để đưa vào hoạt động ngay từ năm học 2026-2027.

Làng nghề bó chổi cọng dừa ấp Đông An

11-08-2026 09:35:40

Giữa buổi trưa hè oi ả, không khí lao động tại làng nghề bó chổi cọng dừa ấp Đông An, xã Phú Hòa (An Giang) vẫn diễn ra tất bật.

NỖI ĐAU DA CAM - Kỳ 2: Một ngày chăm bốn người con

10-08-2026 17:11:26

Tôi bước vào căn nhà hai gian của bà Võ Thị Hoàng (63 tuổi, ở xã Thạnh Lộc, tỉnh An Giang), nơi bốn người con đã trưởng thành nhưng vẫn cần mẹ chăm sóc từng ngày. Nhà trống trải, ít đồ đạc. Bà Hoàng bảo phải để vậy, bởi các con không nhìn thấy và cũng hay ném đồ. Căn nhà có thể dọn gọn để tránh va đập, nhưng những nhọc nhằn đã chất đầy trong đó thì không dễ vơi đi.

Lễ hội Nghinh Ông Lại Sơn 2026 sẽ có nhiều hoạt động mới, hấp dẫn

06-08-2026 17:04:07

Nhân kỷ niệm 20 năm Lễ hội Nghinh Ông Lại Sơn được công nhận di tích lịch sử - văn hóa cấp tỉnh (15/11/2006 - 15/11/2026), đặc khu Kiên Hải (An Giang) sẽ tổ chức nhiều hoạt động văn hóa, thể thao và du lịch đặc sắc, góp phần quảng bá hình ảnh biển đảo, bảo tồn giá trị truyền thống và thu hút du khách.

An Giang đưa lao động sang Đức theo diện visa tay nghề

06-08-2026 14:36:52

Học viên Huỳnh Thị Tú Ân (xã Bình Sơn, An Giang) vừa hoàn tất thủ tục xuất cảnh sang Cộng hòa Liên bang Đức học tập, làm việc theo visa 18B ngành đầu bếp. Đây là kết quả từ chương trình liên kết đào tạo, đưa lao động chất lượng cao ra thị trường quốc tế.

Phục vụ miễn phí 2.000 bánh xèo tại Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ

04-08-2026 09:55:33

Trong khuôn khổ Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ - An Giang 2026, chiều ngày 3/8, các nghệ nhân và đầu bếp đã tổ chức trình diễn các công đoạn chế biến và phục vụ miễn phí khoảng 2.000 bánh xèo đến người dân và du khách.

Giữ vị cà phê vợt giữa phố

03-08-2026 12:34:07

Giữa những quán cà phê hiện đại xuất hiện ngày càng nhiều, quán cà phê vợt Hai Ngầu của bà Hồ Thị Hạnh (73 tuổi) ở phường Long Xuyên vẫn giữ cách pha thủ công truyền thống, níu chân nhiều thế hệ khách hàng bằng hương vị đặc trưng.